“就是,要不是那俩女的,莲娃这边的活儿,咱几个肯定都能干上。”
“干一年就有一千多块钱了呢……可悔死我了!”
……
江芝莲听他们在那儿捶胸顿足,只觉得好笑。
她招人那可是有严格把关的,即使没有之前的嫌隙,屋外那几个,估计都达不到标准。
几十块钱的工资,可不是那么好拿的。
你创造不了足够的价值,就不可能录用你。
即使刚开始看走眼录用了,可是如果做的不好,日后也会开除你。
江芝莲重感情没错,但在正事上,却也不会感情用事。
一码归一码。
饭馆的事儿,那可都是半点容不得马虎的大事儿。
招聘启事贴出去之后,每天都会有很多人来应聘。
江芝莲坐镇素食馆,偶尔也会各处溜达。
碗碗香无疑是老高高丰收负责的,不过江芝莲觉得,老高的看人眼光还不如刘璐,就把招新人的任务交给了刘璐。
通过刘璐定下来的人,后来江芝莲也见了,真是挺不错的。
刘璐对后厨料理的事儿不够擅长,但其他方面都做得很好。
打扫卫生,做前台,当服务生,招呼客人,这些她全都做过,而且都做得极好。
为人淡定、从容、正直,思考问题很正向。
江芝莲特别喜欢她。
碗碗香扩店之后,加盖了三层。
除此之外,还向外扩了不小的面积。
容客量,几乎大了一倍。
这就需要一个好的管理者。
老高还是了解和擅长后厨的事儿,江芝莲便让刘璐来当碗碗香的经理。
全权负责店内的事务。
陈香生病,把店卖给江芝莲之后,江芝莲辞退了很多老员工。
这次举措相当明智。
那些不安分的,不靠谱的人,基本上都在那个时候清退了。