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第37章 一碗豆腐,一场心结(第1页)

礼堂里的长条桌早被拼得溜齐,赵婶端着腌糖蒜的玻璃罐”哐当”往桌上一放,酸脆的蒜香混着梅子酒的甜立刻漫开。

王师傅举着擦得能照见人影的搪瓷缸凑过来:“柱子哥,我可等着喝你那坛埋了三年的梅酒呢,别藏着掖着啊!”

”去去去!”傻柱抄起漏勺作势要打,转身却从后厨摸出个泥封的陶坛,指甲”咔”地挑开红布,琥珀色的酒液刚倒出半杯,秦大爷的放大镜已经贴到杯沿:“得嘞,这酒色,比我上个月在东来顺喝的还地道!”

许砚秋坐在长桌最里端,看着傻柱在人群里穿梭的背影,腕上的红绳铃铛被攥得发烫。

方才比赛时系统突然蹦出的提示还在脑子里转——”隐藏任务触发:完成师徒传承最终考验,需通过一道菜唤醒目标记忆;失败惩罚:永久失去默契感应铃铛。”他盯着傻柱围裙上沾的豆腐渣,喉结动了动。

那铃铛是上个月修聋老太太收音机时换的奖励,能感应师父情绪波动,可要是没了

”愣着干啥?”傻柱的声音突然在头顶炸响。

许砚秋一抬头,就见自己碗里堆了座小山似的麻婆豆腐,酱红汤汁正顺着碗沿往下淌,”多吃点,补脑子。”傻柱别过脸去扒饭,耳尖却红得像刚出锅的虾。

”谢师父!”许砚秋夹起一块豆腐,嫩得快从筷子缝里滑出去。

他故意咬得很慢,眼睛却悄悄往傻柱那边瞄——师父正用勺子刮着盘底,刮两下又停住,拇指摩挲着瓷盘边沿,像在摸什么老物件。

”这豆腐味儿不对。”李师傅突然开口。

众人的筷子都顿在半空。

许砚秋手一抖,碗差点摔了——完了,难道系统任务要黄?

”不是说不好。”李师傅夹起一块,舌尖轻轻一抿,”嫩得像要化在嘴里,可这鲜劲儿”他眯起眼,”带点海腥气?”

许砚秋喉结动了动。

这是他凌晨四点去菜市场蹲的虾皮,挑最薄最透的那种,泡发后剁成泥,裹在豆腐里。

母亲临终前塞给他的破本子上写着:“小秋,咱许家做豆腐,要往里头藏点心意。”那本子他藏在杂物间墙缝里,前儿翻出来时,纸页都发脆了,可”虾皮提鲜”那行字,被他用红笔描了又描。

”像像我妈做的。”傻柱突然说。

他的勺子”当啷”掉在桌上,手撑着桌沿慢慢坐直,眼睛盯着碗里的豆腐,像透过那层酱红看见什么老时光,”我十岁那年闹饥荒,我妈把攒了半年的粮票换了块豆腐,灶台上没油没盐,她就去后海捞了把虾米”他声音越来越轻,喉结动了动,”我当时嫌腥,把碗摔了。

后来我妈再没机会做给我吃。”

许砚秋的指甲掐进掌心。

他早打听过,傻柱他妈是在他十二岁那年没的,死前攥着半块没做完的豆腐。

上个月他蹲在三大爷家听评书,听见三大爷跟秦大爷唠嗑:“柱子他娘手巧,做的豆腐能鲜掉眉毛,就爱搁点虾皮”

”臭小子。”傻柱突然抬手,重重拍了下许砚秋后脑勺,可那力道软得像拍棉花,”你咋知道”

”我我猜的!”许砚秋吸了吸鼻子,从裤兜摸出个油纸包,”今早去早市,看见有卖新晒的虾皮,想着师父爱吃鲜就买了点。”

李师傅的筷子在半空悬了老半天,终于又夹了块豆腐。

他嚼得很慢,连碗沿的汤汁都舔干净了,眼镜片上蒙了层雾气。

许砚秋余光瞥见他几次张嘴,又把话咽回去,手指无意识地敲着桌沿,像在记什么菜谱。

”再来碗饭!”王师傅举着空碗嚷嚷,赵婶端着饭锅从后厨冲出来,围裙带子都散了。

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