“滋啦——”豆腐入锅的瞬间,傻柱突然伸手按住他的手腕。
许砚秋抬头,就见师父眼睛亮得像灶膛里的火:“我来撒花椒。”
花椒粉簌簌落进锅,混着豆腐的嫩香、辣椒的辛香,在空气里炸开团金色的雾。
傻柱端着青花瓷盘转身时,瓷盘边缘还沾着点红亮的汤汁,像朵没画完的红梅。
“尝尝。”他把盘子往许砚秋跟前一推,声音哑得像破了的唢呐,“咸淡……合你口味不?”
许砚秋夹起块豆腐。
嫩得刚碰着舌尖就化了,麻辣鲜香顺着喉咙往头顶窜。
他突然想起七岁那年冬天,自己缩在杂物间啃冷馒头,傻柱端着碗麻婆豆腐撞开门,蒸汽糊了眼镜:“小崽子,趁热吃!”
“师父。”他喉咙发紧,“我……”
“你小子。”傻柱突然把他捞进怀里。
围裙上的油星蹭在许砚秋校服上,像撒了把金豆子,“总想着让我,当我看不出?”
围观的人突然静了。
赵婶掏出手帕抹眼睛,秦大爷的烟袋锅子掉在地上都没察觉。
李师傅望着这对师徒,银白的山羊胡轻轻抖了抖:“这孩子啊,争的从来不是锅铲高低。”
傻柱松开手,用力拍了拍许砚秋后背:“往后再敢故意摔花生米、少放花椒粉——”他吸了吸鼻子,“看我不拿锅铲敲你脑壳!”
许砚秋笑出了眼泪。
系统光屏“叮”地弹出新任务:“师徒羁绊达成,解锁‘老灶火传承’成就。奖励:《四季养生菜谱》残卷(可修复)。”
“都散了都散了!”赵婶突然扯着嗓子喊,“柱子刚说要煮锅热汤面,给咱庆功!秋子,去把我腌的糖蒜拿两罐——对,就那坛埋在葡萄架下的!”
许砚秋应了声,转身去后厨。
路过傻柱身边时,师父悄悄往他兜里塞了块烤得金黄的锅盔——还是当年他最爱的,脆得能掉渣儿的那种。
窗外的霜花开始化了,顺着玻璃往下淌,把“师徒厨艺大比拼”的横幅洇湿了一片。
但没人在意。
灶膛里的火正旺,把每个人的脸都烤得暖融融的,连王师傅抱着胳膊的手,都悄悄往灶边挪了半寸。