古筝小说

第721章（第1页）

看书阁『wWw。seeshu。net』，為您提供精彩小說閱讀“那个，兄弟，你这就跟我去吧，我还真有点着急，你要是真的教了我，让我完成二十多年未完成的愿望，这顿饭我请了。”厨师站在一旁说道。

“好吧。”楚云看了看一脸焦急的厨师：“那我就跟你走一趟吧，服务员，桌上的菜别收拾啊，我一会还要吃呢。”

“快走吧，兄弟，回头我再给你做一桌。”

说完，楚云这才跟着这个焦急的厨师一同朝着后厨走去。

“楚云，你真的能行吗？”安静小声的问着：“虽然你点菜可以，但是真让你上手的话，你行吗？”

“你瞧好了。”楚云嘴角微微笑道。

随后，走到偌大的后厨中央，对着那名厨师说道：“那我们现在就开始吧，你来协助我，过程我只说一遍，能记多少就看你的了。”

“好的。”中年厨师一脸正色的说道。

“大闸蟹，六只，洗净后反上蒸笼，蒸十八分钟。”楚云淡淡的说着。

指令下完，那名厨师立即根据楚云所说，将六只大闸蟹放进了蒸笼，一时间，后厨雾气弥漫。

十八分钟后，揭开蒸笼，一只只大闸蟹屁股朝上，浑身通红。

“为什么要反着蒸呢？正着蒸不是更好看一些吗？”

安静疑惑的问道。

“螃蟹反着蒸，这样里面的蟹黄容易成型，不会松散，正着蒸的话，蟹黄容易漏掉，那就太可惜了。”楚云淡淡的解释着。

一旁的厨师听完楚云的话，心中更加确信，这人非常会做菜。

“接下来该做什么？”厨师问道。

“很简单，将蟹肉和蟹黄剔除出来，盛在碗中。”楚云淡淡的说道。