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第一章(第1页)

第一章:想当我女友先赢过我的调酒器我叫凌澈,是一家私人酒吧浮生的主理人。这家店,以及我本人,在圈子里都有点小名气。原因有三。第一,我调的酒,好喝。第二,我定的规矩,多。比如,禁止大声喧哗,禁止搭讪,以及,禁止向调酒师本人示爱。第三,也是最重要的一点——我这个人,很无趣。或者用客人们的话说,叫不近人情。所以,当萧若叶,这个北城出了名的混世魔女,一脚踹开我酒吧大门,把一张黑卡拍在我吧台上,当着所有客人的面,宣布我要追你的时候。我只是面无表情地,将一块写着请勿喧哗的提示牌,朝她的方向,推了推。萧小姐,我擦拭着手中的古典杯,声音比杯子里的冰块还冷,如果您是来喝酒的,我欢迎。如果您是来发情的,出门右转,有更适合您的地方。她好像没料到我会这么不给面子,那张扬明艳的脸,愣了一下,随即燃烧起两团更盛的火焰。你这女人,怎么不识好歹她抱起手臂,气势汹汹,你知道我是谁吗我萧若叶看上你,是你的福气!我点点头,表示认同她的观点:嗯,福气给你,你拿着它,出门,慢走,不送。你!她气得跺脚,胸前那对初具规模的资本,也跟着晃了晃。我视若无睹,继续调着手中的酒。浮生里的客人,都是熟客,见怪不怪,甚至有人低笑着,开了个盘,赌这位萧大小姐能在我这里坚持几分钟。结果很显然,不到三分钟。行,凌澈,你够种!她被我气得口不择言,你不就是嫌我吵吗老娘今晚就把你这破酒吧包下来!价钱你随便开!我终于停下了手中的动作。抬起眼,认真地,打量了一下眼前这位大小姐。张扬的红色长裙,海藻般的波浪卷发,一双猫似的眼睛里,烧着不服输的火焰。年轻,漂亮,像一团燃烧的火。可惜,我最讨厌的,就是热。我从酒柜上,取下一瓶陈年的苏格兰威士忌,倒了半盎司在杯中,又滴入几滴苦精,用橙皮在杯口熏了一下香,最后,放上一块手凿的巨大冰球。我将这杯OldFashioned(古典鸡尾酒),推到她面前。然后,当着她的面,取出一张便签,用钢笔在上面写下三个字。痴人说梦。我将便签,压在杯下。萧小姐,这是我请你的。我说,喝完,就请回吧。整个酒吧,瞬间爆发出压抑的笑声。萧若叶的脸,涨成了猪肝色。她看看酒,又看看我,似乎在天人交战。最终,她像是下定了什么决心,端起那杯酒,一饮而尽。辛辣的酒液呛得她眼圈都红了,但她还是强撑着,把杯子重重地放在吧台上。凌澈!你给我等着!撂下这句狠话,她便踩着高跟鞋,蹬蹬蹬地,逃也似的,跑了。我看着她狼狈的背影,摇了摇头。本以为,这场闹剧就此结束。可我没想到,我的这句话,似乎激起了某种奇特的化学反应。那天晚上之后,每天都有各路名媛千金,打着挑战的名义,来我这里,进行一些匪夷所思的示爱行为。有送花的,有弹琴的,甚至还有在吧台前给我背诗的。我的请勿喧哗提示牌,都快被磨出火星子了。终于,在一个星期后,当我再次看到萧若叶,背着一套闪闪发光、一看就价值不菲的全新调酒工具,出现在我酒吧门口时。我彻底失去了耐心。那天晚上,我对围在我吧台前的,所有眼睛放光的挑战者们,宣布了一条新规矩。想做我女朋友我擦拭着我那把心爱的吧勺,眼皮都懒得抬一下。可以。在调酒上赢过我。无论是谁,只要你调的酒,能让我说一个‘好’字。那我凌澈,就是你的。这个规则,永久有效。我说完,整个酒吧一片死寂。随即,爆发出一阵哄笑。所有人都以为,我是在开一个,最高级的,最冷的玩笑。用我最擅长、最引以为傲的东西,来设立一个,根本不可能被跨越的门槛。看着她们脸上知难而退的表情,我满意地,勾起了嘴角。然而,我的目光,扫过人群。却看到,只有萧若叶,不仅没有退缩,那双漂亮的猫眼里,反而燃起了,比上次还要明亮的,名为斗志的火焰。第二章:大小姐的挑战书,和我那该死的胜负欲我低估了萧若叶的脸皮厚度,或者说,执行力。第二天下午,酒吧还没开始营业,她就准时出现在了门口。依旧是那身火红的裙子,只是手里,多了一个巨大的工具箱,脸上挂着志在必得的笑容。我来了!她宣布,像一个即将出征的女将军。我正靠在吧台后,慢悠悠地擦拭着我的酒杯,闻言,连眼皮都懒得抬一下。浮生还没到营业时间。我知道。她径直走到吧台前,将那套崭新的调酒工具,一件一件地,摆了出来,叮当作响,我是来挑战你的!我终于停下了手中的动作,抬起眼,像看一个智障一样看着她。萧小姐,我的规则是,调出一杯能让我满意的酒。我提醒她,而不是在我准备开店的时候,来这里……过家家。谁跟你过家家了!她不服气地挺起胸膛,我昨晚回去之后,连夜看完了《调酒师的自我修养》、《鸡尾酒入门到精通》还有……停。我做了个暂停的手势,感觉太阳穴突突直跳,所以,你看了一晚上书,就觉得自己可以了当然!她自信满满,理论知识我已经掌握了!今天,我就让你见识一下,我萧若叶的天赋!我没说话,只是往后退了一步,对她做了个请的手势。行。不让你亲自碰壁,你是不知道天赋两个字,是怎么写的。今天我要挑战的,是最基础,也是最能体现一个调酒师功力的——波士顿摇和法!她一边说,一边拿起一个亮得能闪瞎人眼的摇酒器。然后,她笨手笨脚地,将基酒、辅料和冰块,倒了进去。叮叮当当,声势浩大,至少有三分之一的液体,洒在了吧台上。我面无表情地,递过去一块抹布。她尴尬地笑了笑,盖上摇酒器的顶盖。看好了!她深吸一口气,开始摇。那场面,我该怎么形容呢她不像是在摇酒,更像是在摇一个……即将爆炸的煤气罐。她整个人,都随着那个摇酒器,前后左右地剧烈晃动着,龇牙咧嘴,面目狰狞,嘴里还发出嗨、哈的奇怪声音。我默默地,又往后退了两步,生怕被误伤。终于,在一通堪称群魔乱舞的操作后,她停了下来。整个人香汗淋漓,气喘吁吁。怎……怎么样她一脸求表扬地看着我,我这个动作,是不是很帅我没回答她。我的目光,落在了那个被她放在吧台上的摇酒器上。由于刚才的剧烈晃动,摇酒器内外温差过大,产生了气压差。金属的顶盖,此刻已经被锁死了。她,打不开了。她涨红了脸,用尽了吃奶的力气,也没能把盖子拔下来。我叹了口气,走上前,从她手中接过那个烫手的山芋。我找准角度,在摇酒器的腰部轻轻一拍,啵的一声,顶盖应声而开。一股混杂着各种酒味和融化冰水的,奇怪的液体,溅了我一手。我面无表情地,将里面的液体,过滤到一只马天尼杯里。颜色浑浊,泡沫稀少。一看就知道,是典型的过度稀释,和摇和不足。我将酒杯,推到她面前。你自己,尝尝她看着那杯卖相极差的酒,似乎也有些心虚。但还是梗着脖子,端起来,小小地抿了一口。下一秒,她那张明艳的小脸,瞬间就皱成了一团。呸……呸!她吐着舌头,怎么……怎么又苦又涩,还一股水味因为你没脑子。我毫不留情地,给出了评价。你……摇酒器的作用,是在最短的时间内,让酒液和冰块充分撞击,达到降温和融合的目的,同时,通过撞击带入适量的空气,产生绵密的泡沫和顺滑的口感。我拿起我自己的摇酒器,一边做着示范,一边解释。而你刚才的行为,不叫摇酒。叫‘抱着冰块做有氧运动’。你摇的时间太长,动作幅度太大,导致冰块过度融化,稀释了酒体。同时,你的力道又没有穿透冰层,酒液融合不足,所以才会又苦又涩。我的动作,行云流水。摇酒器在我的手中,划出优美的弧线,发出的声音,清脆悦耳,像一首打击乐。开盖,过滤,倒酒。一杯泡沫丰盈、颜色清澈的白色佳人,出现在了她面前。尝尝。她呆呆地看着我,又看看自己那杯失败品,第一次,那双骄傲的猫眼里,露出了……挫败的神情。她端起我的酒,小小的抿了一口。然后,眼睛,瞬间就亮了。好……好喝!她惊叹道,入口是清新的柠檬香,然后是金酒的杜松子味,最后……还有一丝淡淡的甜。口感好顺滑,一点也不冲!我没说话,只是静静地擦拭着我的吧台。我输了。她放下酒杯,有些垂头丧气,你……你真的好厉害。所以,我看着她,你可以回家了吗不!她猛地抬头,眼睛里,重新燃起了斗志,我明天还会再来的!我一定会赢过你!说完,她便收拾好自己的东西,像一阵风似的,又跑了。我看着被她弄得一团糟的吧台,无奈地叹了口气。这个麻烦的女人。我走到她刚才的位置,准备做最后的清洁。却看到,她那个全新的、闪闪发光的摇酒器,还孤零零地,留在吧台上。上面,还沾着几滴,刚才溅出的酒液。我鬼使神差地,拿起一块干净的绒布,弯下腰,仔仔细细地,将那个摇酒器,擦拭得一尘不染。连我自己都没意识到,我的嘴角,正挂着一抹,极淡的,几乎不存在的……笑意。这个该死的胜负欲。好像,不止是她有。第三章:不止一个挑战者这该死的修罗场萧若叶的挑战,成了我酒吧里一道固定的风景线。她每天下午准时报到,风雨无阻。从最基础的摇和、兑和、搅合法,到各种鸡尾酒的配方背诵,一样一样地,跟我死磕。虽然进步……微乎其微。她依旧会把酒洒得到处都是,依旧会把配方搞混,依旧会调出一些,堪称黑暗料理的饮品。但不可否认,酒吧里的气氛,因为她的存在,变得鲜活了许多。连我那几个常年板着一张世界欠我钱的脸的熟客,都开始期待她每天的整活儿了。而我,也从一开始的冷漠无视,到后来的懒得理她,再到现在的……习惯。习惯了每天下午,有一个聒噪的声音,在耳边叽叽喳喳。习惯了每天打烊后,为某个笨手笨脚的大小姐,收拾残局。这天晚上,酒吧的客人不多。我正靠在吧台后,指导萧若叶练习火焰柠檬皮——一种需要用火焰瞬间烤出柠檬皮精油,增加鸡尾酒香气的技巧。她捏着柠檬皮,对着打火机,一脸紧张,手抖得像帕金森。别怕,手稳住,角度向下……我的话还没说完,她手一抖,那片燃烧的柠檬皮,就像个不明飞行物一样,直直地,朝我的脸上,飞了过来!我瞳孔一缩。就在这千钧一发之际。一只纤长白皙的手,突然从我身侧伸出,精准地,用一把吧勺,凌空接住了那片暗器,然后顺势,在空中划出一道优美的弧线,让橙皮的焦香,均匀地,散发在空气中。整个动作,行云流水,快准狠。我愣住了。萧若叶也愣住了。我们俩同时回头,看向那个突然出现的,救命恩人。那是个极美的女人。一头海藻般的黑色长卷发,穿着身墨绿色的丝绒长裙,衬得她皮肤白得像雪。她的五官精致,尤其是一双狐狸眼,眼波流转间,带着一股子不动声色的,媚。抱歉,她将那把还带着余温的吧勺,轻轻地,放在吧台上,对我微笑着说,是不是打扰到你们了她的声音,也很好听,像一杯醇厚的红酒,带着一丝沙哑的,磁性。没……没有。萧若叶看着她,脸颊微红,说话都结巴了,是……是我自己不小心,谢谢你啊。不客气。女人笑了笑,然后,她的目光,落在了我的身上。那是一种,极具穿透力的,审视的目光。仿佛要透过我这层冰冷的外壳,看到我最深处的,灵魂。凌小姐我们认识我皱起了眉,我确定,我从没见过她。我认识您。她落落大方地,在吧台前坐了下来,我叫苏问月。久闻凌小姐大名,今日一见,果然……名不虚传。我没说话,只是静静地看着她。直觉告诉我,这个女人,不简单。凌小姐,不请我喝一杯吗她似乎并不在意我的冷漠。想喝什么就喝你的成名作吧。她想了想,说道,那杯,‘深海回响’。我的瞳孔,微不可察地,缩了一下。深海回响,是我三年前,在一次国际调酒大赛上,夺冠的作品。配方极其复杂,基酒用了三种,辅料多达七种。最重要的是,里面有一味极其隐秘的,我个人的独创——一滴,来自深海的,盐水。这杯酒,我拿奖之后,就再也没在公开场合,调过。她是怎么知道的我没有多问,只是沉默地,转过身,开始准备。我的每一个动作,都被她那双狐狸眼,一眨不眨地,捕捉着。那不是崇拜,也不是好奇。而是一种……同类的,审视。data-fanqie-type=pay_tag>当那杯泛着深蓝色光晕,像藏着一片星辰大海的鸡尾酒,被推到她面前时。她没有立刻喝。而是先闻了闻,然后,才轻轻地,抿了一口。她闭上眼,似乎在细细地品味。许久,才缓缓地睁开,对我露出了一个,了然于胸的微笑。海盐,龙舌兰,君度,蓝橙……她准确地,说出了几种主要的配料。然后,她话锋一转。但是,你真正想表达的,不是这些吧她看着我,一字一句地,轻声说:那一点点的咸,和回味里,那一丝,几乎无法察觉的,苦。凌小姐的内心,比我想象的还要……寂寞呢。我的心,像被什么东西,狠狠地,撞了一下。这个女人……她只用了一杯酒的时间,就看穿了我,用冰冷和规则,层层包裹起来的,那颗孤独的心。萧若叶在一旁,听得云里雾里,但她也敏感地,察觉到了气氛的不对劲。她下意识地,朝我这边,靠了靠。苏问月将这一切,看在眼里,嘴角的笑意,更深了。她站起身,从手包里,拿出一张名片,放在吧台上。我叫苏问月,她看着我,那双狐狸眼里,闪烁着志在必得的光,也是个调酒师。我对你的‘规则’,很感兴趣。第四章:味蕾的对决,和她指尖的余温苏问月的出现,像一条美女蛇,优雅地,滑入了我原本还算平静的池塘,激起了轩然大波。最直接的反应,来自于萧若叶。她那小动物般的直觉,让她第一时间,就把苏问月,划归到了头号劲敌的范畴。喂!那个女人是谁啊!苏问月走后,萧若叶立刻凑过来,一脸警惕地问我,她看你的眼神,不对劲!绿茶!绝对是顶级的绿茶!我懒得理会她的小学生式发言,只是拿起苏问月留下的那张名片。设计得很简约,只有名字和电话。头衔是——独立品酒师。你听见我说话没!萧若叶不满地在我眼前挥了挥手,你可不准被她勾引走!你是我先看上的!萧小姐,我将名片收好,淡淡地提醒她,根据规则,我现在,不属于任何人。我只属于,那个能赢了我的人。这句话,成功地,给我自己挖了个坑。因为它,彻底点燃了萧若叶的斗志,也正式开启了,我酒吧里,堪称水深火热的,修罗场模式。从那天起,苏问月成了浮生的常客。她不像萧若叶那么咋咋唬唬,她每次来,都只是安安静静地,坐在吧台的角落里,点一杯酒,然后,就那么静静地看着我。一看,就是一整个晚上。而萧若叶,则会像一只护食的小狼狗,立刻占据我身边最近的位置,用眼神,和苏问月,进行三百回合的,无声厮杀。一个热情如火,一个温柔似水。一个咋咋唬唬,一个沉默不语。我被夹在中间,一个头,两个大。为了早日摆脱这种甜蜜的烦恼,我决定,主动出击。这天晚上,我对她们两人宣布:既然你们都对我的‘规则’感兴趣,那不如,我们来玩个游戏。什么游戏!萧若叶瞬间兴奋。苏问月也饶有兴趣地,抬起了眼。很简单。我从吧台后,拿出两个黑色的真丝眼罩,盲品。我给你们品尝五款不同的基酒,谁能准确地说出它们的品类、产地和大致年份,谁就算赢。赢了有什么奖励萧若叶问。赢了的人,我顿了顿,故意拖长了音调,可以获得,一个小时,我手把手的,私人教学。这话一出口,我清晰地看到,萧若叶的眼睛,瞬间亮成了两颗200瓦的灯泡。而苏问月,那双总是平静如水的狐狸眼里,也难得地,起了一丝波澜。我先来!萧若叶自告奋勇。我拿起一个眼罩,走到她面前。别动。我俯下身,为她戴上眼罩。我们的距离,瞬间拉近。我能闻到她身上,那股好闻的、像阳光混杂着橘子汽水的味道。也能感觉到,她因为紧张,而变得有些急促的,温热的呼吸。为了确保眼罩系紧,我的指尖,不可避免地,会擦过她柔软的耳廓,和温热的鬓角。我感觉到,她的身体,在我触碰到的那一刻,猛地一颤,整个人,都僵住了。连耳根,都泛起了一层可疑的,粉红色。我心里暗笑,面上却不动声色,退回到安全距离。可以开始了吗可……可以了。她的声音,带着一丝不易察觉的,紧张和颤抖。第一杯,是龙舌兰。我将酒杯,递到她手中。她接过来,却半天没喝,只是端着酒杯,一动不动。怎么了我……她似乎有些懊恼,我忘了你刚才摸我哪里了……我:……周围的客人,发出一阵憋不住的,闷笑。我扶额,感觉血压飙升。萧小姐,请你,专注于比赛。哦哦,好。接下来的比赛,毫无悬念。五杯酒,萧若叶这个理论上的王者,实践上的青铜,只答对了两杯。还把威士忌和白兰地,给搞混了。而苏问月,则优雅地,五杯全对。甚至,还准确地说出了其中一款金酒的,具体品牌。高下立判。今晚,是苏小姐赢了。我宣布了结果。苏问月对我微笑着,点了点头。萧若叶则像一只斗败了的公鸡,垂头丧气地,坐在椅子上,拔着吧台垫上的流苏。看着她那副可怜兮兮的样子,我的心里,竟然……产生了一丝,不忍。我走过去,将那杯我调的,白色佳人,推到她面前。喝吧。我说,就当是,安慰奖了。她猛地抬起头,看着我,那双猫眼里,重新,燃起了一点点光。然后,她小心翼翼地,问我:那我……那我明天,还能来吗看着她那充满期盼的眼神,我鬼使神差地,避开了苏问月投来的,意味深长的目光,轻轻地,点了点头。……随你。第五章:手把手教学,是犯规的心跳苏问月的私人教学时间,定在了第二天下午。出乎我意料的是,她并没有要求我教她什么高深的技巧。我们只是并肩站在吧台后,像两个相识多年的老友,各自调着自己喜欢的酒,偶尔,聊上几句。你的基本功,很扎实。我看着她行云流水的动作,给出了中肯的评价,在国内,很少见。我之前,在伦敦的Savoy待过三年。她回答,提及的,是世界顶级的百年酒店,其AmericanBar更是无数调酒师心中的圣地。难怪。那你为什么回来因为,她停下手中的动作,侧过头,那双漂亮的狐狸眼,静静地看着我,我听说,国内出了一个,比我更有趣的,女王。她的话,意有所指。我避开了她的目光,没有接话。一个小时的时间,很快就在这种安静又有些微妙的气氛中,过去了。临走前,苏问月突然问我:昨天,你为什么会给她安慰奖没有为什么。我淡淡地回答,只是不想让她把我的吧台垫,揪成秃子。苏问月闻言,低低地笑了。那笑声,像羽毛,轻轻地,搔刮在人的心上。凌澈,她深深地看着我,你可真是一点都……不坦诚。……苏问月走后没多久,萧若叶就踩着点,来了。她今天看起来,情绪不高,恹恹的。今天想挑战什么我问她。不挑战了。她把下巴搁在吧台上,闷闷地说,反正也赢不了。我挑了挑眉。这可不像我认识的那个,打不死的小强。怎么,被苏问-月打击到了才不是!她立刻反驳,像只被踩了尾巴的猫,我只是觉得……光靠我自己瞎琢磨,好像不行。我想走捷径。什么捷径你,教我。她抬起头,眼睛亮晶晶地看着我,理直气壮地说道。我气笑了:萧大小姐,你是不是搞错了我们是竞争关系。我为什么要教我的对手我可以付学费!她立刻从包里,掏出了一本支票簿。看到那玩意儿,我的PTSD都要犯了。免谈。那你想要什么她锲而不舍,只要我有的,都可……她的话,说到一半,突然顿住了。她看到了我正在处理的,吧台旁那台巨大的制冰机里,新到的一批冰块。然后,她眼睛一亮,似乎想到了什么。第二天,她没有来。第三天,她还是没有来。就在我以为,她终于放弃了的时候。第四天下午,她带着一份文件,和一个我不认识的男人,再次出现在了我的面前。凌澈!她把那份文件,拍在吧台上,一脸得意,从今天起,你们酒吧未来一年的所有冰块,都由我们家旗下的‘极地之光’公司,免费赞助了!我愣住了。极地之光,是国内最顶级的食用冰制造商。他们家的老冰,密度高,融化慢,无气泡,是所有顶级酒吧梦寐以求的硬通货。价格,自然也是天价。我酒吧现在用的冰,已经是业内顶尖了,但跟极地之光比,还是差了一个档次。这位,是他们公司的销售总监。萧若叶介绍道。销售总监立刻对我鞠躬:凌小姐您好,这是我们和萧小姐签的赞助合同。未来一年,您需要的所有冰块,我们都会以最高规格,免费,准时送达。我看着合同上,那刺眼的赞助方:萧若叶,再看看萧若叶那张写着快夸我的脸。我还能说什么钞能力,真是个了不起的东西。所以,萧若叶凑过来,压低声音,一脸期待地问我,凌大调酒师,现在,我可以买你一个小时的,‘私人教学’了吗……最终,我还是妥协了。教学的内容,是她自己选的——手凿冰球。这是个极其考验耐心和技巧的活儿。需要用一把冰刀,将一块巨大的方冰,一点一点地,凿成一个完美的球形。萧若叶显然是第一次干这个。对着那块比她脸还干净的老冰,她根本无从下手。放松手腕,感受冰的纹理。我站在她身后,淡淡地指导,顺着它的纹路去切,而不是跟它对抗。她试了几下,还是不行。不是用力过猛,把冰块凿裂了,就是角度不对,凿出来的形状奇形怪状。看着她那副笨拙又着急的样子,我鬼使神差地,叹了口气。我上前一步,伸出手,从她身后,握住了她那只握着冰刀的手。像这样。我的胸膛,几乎是贴着她的后背。我的手,包裹着她的手。我们的距离,瞬间,被拉到了负数。我能清晰地闻到她发间,那好闻的洗发水香味。也能感觉到,她因为我的靠近,而瞬间僵硬的身体,和那抑制不住的,越来越快的心跳。咚,咚,咚。比我凿冰的声音,还要响亮,还要……震耳欲聋。我的心跳,似乎也被带乱了节奏。我稳了稳心神,握着她的手,引导着冰刀,在冰块上,流畅地切割,旋转。冰屑飞溅,落在我们两人的手上,脸上,冰冰凉凉的,却丝毫无法浇灭,那从我们紧握的手心,传来的,越来越烫的温度。时间,仿佛在这一刻,被无限放慢了。我教的,似乎不再是凿冰。而是在进行一场,心照不宣的,试探。一场,犯规的心跳。第六章:醉后的真心话,比任何烈酒都上头手凿冰球教学的后遗症很严重。至少,在之后的一个星期里,萧若叶看到我,都会下意识地脸红,说话也变得磕磕巴巴,完全失去了往日的嚣张气焰。而我,也总是会不经意地,回想起那天,她身上温热的触感,和那快得不像话的心跳。我好像,亲手打破了我自己定的安全距离。为了掩饰这种尴尬,我对她的训练,变得更加严苛。几乎到了吹毛求疵的地步。她摇酒器的角度不对,要罚。配方记错一个单位,要罚。连擦杯子的布,叠得不符合我的要求,都要被我说上半天。可她,竟然都一声不吭地,全盘接受了。无论我怎么骂她,她都只是抿着嘴,默默地改正,那双漂亮的猫眼里,写满了不服输的倔强。我感觉自己,像一个拧巴的,不知如何是好的人。一边,想用严苛把她推远。一边,又会因为看到她被吧台边缘磕到的膝盖,而下意识地,皱起眉头。这种矛盾的情绪,在我心里,反复拉扯。直到那一天。那天,是萧若叶练习调酒的,第二十九天。她依旧失败了。她调的那杯尼格罗尼,因为金巴利的比例稍多了一点,导致口感偏苦。我只尝了一口,就面无表情地,把酒倒掉了。不合格。我冷冷地吐出三个字。那一刻,我看到,她一直紧绷着的那根弦,好像……断了。她什么也没说,只是默默地,收拾好东西,然后,破天荒地,没有立刻离开。而是坐在了吧台前,对我说道:凌澈,给我一杯酒。什么酒最烈的。她说。我看了她一眼,没说什么。我给她调了一杯长岛冰茶。这是一款著名的失身酒,由四种烈酒混合而成,酒精度极高,但口感,却像柠檬茶一样,具有欺骗性。她接过来,一饮而尽。然后,把杯子重重地,放在我面前。再来一杯。我没动。萧若叶,我看着她已经开始泛红的眼眶,你喝醉了。我没有!她突然提高了音量,我开心!我今天……又学到了新的东西!我得庆祝一下!她一边说,一边自己动手,从酒柜上,拿下了一瓶龙舌兰,给自己满满地倒了一杯,又是一饮而尽。我没有阻止她。我知道,她心里那股劲儿,需要一个发泄的出口。就这样,一杯接一杯。等我打烊,送走所有客人时。她已经彻底趴在了吧台上,不省人事。嘴里,还在含糊不清地,嘟囔着什么。我走过去,想把她扶起来。她却突然像只无尾熊一样,一把抱住了吧台边上那根冰冷的不锈钢柱子,死活不撒手。我不走……我不要走……她脸颊通红,带着浓浓的哭腔,这里有……有凌澈的味道……我的心,像被什么东西,轻轻地,戳了一下。你为什么……就是不喜欢我呢她抱着柱子,把脸贴在上面,委屈地控诉,我……我已经很努力了……我每天都有在进步啊……我长得也不差……家里也有钱……为什么,你连一个机会,都不肯给我我知道了……她自顾自地说着,你是不是……嫌我笨是……是挺笨的。我在她身边蹲下来,轻声说。没想到,她听到我的声音,突然转过头,一双水汪汪的猫眼,就这么直直地,望进了我的眼底。凌澈……她看着我,眼泪,毫无预兆地,就掉了下来。像断了线的珍珠。你为什么……总是看起来,那么不开心呢她哽咽着,说出了一句,让我的心脏,瞬间漏跳了一拍的话。我……我没有想赢你。我就是觉得……你一个人站在这里的样子,太孤独了。我就只是……想让你看起来,开心一点……说完这句话,她脑袋一歪,彻底睡了过去。只剩下我一个人,还蹲在原地。久久地,无法动弹。酒吧里,很安静。只有老旧的冰箱,在发出轻微的嗡鸣。我看着她那张沾着泪痕,却毫无防备的睡颜,感觉自己那颗用冰墙层层包裹起来的心脏,好像……裂开了一道缝。有光,从那道缝里,透了进来。比我喝过的任何一种烈酒,都更让人,上头。第七章:我的主场危机,和两个不请自-来的骑士我最终还是没有狠下心,把醉得像滩烂泥的萧若叶,一个人扔在酒吧。我叫了代驾,翻了她的手机,找到了她家司机的电话,亲手把她移交了出去。只是,在她被司机扶上车之前,我鬼使神差地,把我身上那件带着我体温的,羊绒披肩,盖在了她的身上。第二天,她没来。那块属于她的,总是被弄得乱七八糟的吧台区域,空荡荡的。我竟……觉得有些不习惯。第三天,她还是没来。我开始有些心神不宁。调酒的时候,几次差点拿错了基酒。她该不会是,觉得太丢人,以后都不来了吧就在我胡思乱想之际。酒吧的门,被推开了。苏问月走了进来。她今天穿着一身干练的白色西装,看起来,比往日更多了几分英气。需要帮忙吗她将一份文件,放在了吧台上。什么我没明白她的意思。这个。她指了指那份文件。我打开一看,愣住了。那是一篇,刊登在本地最火的美食公众号上的,关于我酒吧的,探店文章。标题,耸人听闻。——《揭秘浮生:是调酒师的天堂,还是故弄玄虚的智商税》文章的作者,叫老饕王凯,是个在圈子里小有名气的美食评论家。也是我的……老对头。三年前,我就是在他的一片唱衰声中,拿下了那个国际大奖。这篇文章,极尽刻薄。把我店里的规矩,形容成是不近人情的霸王条款。把我的成名作深海回响,贬低成是形式大于内容的花架子。甚至,还暗戳戳地,内涵我,私生活混乱。文章写得煽动性极强,配上几张故意找角度拍的,显得酒吧阴暗冷清的照片。一经发出,下面的评论区,就炸了。大部分,都是跟风的谩骂和嘲讽。难怪了,女王人设,端着呗。这不就是个高级PUA场所吗……我看着那些不堪入目的评论,气得手都有些发抖。这是诽谤。我冷声说。我知道。苏问月点了点头,而且,是蓄意的。我查过了,这个王凯,最近刚收了城东那家新开的,‘夜色’酒吧的好处费。那家店,完全是模仿你的风格。所以,这是有预谋的,商业抹黑。我捏紧了拳头。我可以不在乎别人怎么看我,但我不能容忍,有人,如此玷-污我视若生命的地方。你想怎么做苏问月问我,需要的话,我可以帮你找律师。不用。我摇了摇头,眼神重新恢复了冷静,这是我的主场,我自己来处理。我刚拿起手机,准备联系我的律师。酒吧的门,又被人,砰的一声,撞开了。我抬头一看。竟然是萧若叶。她看起来,风尘仆仆。脸上,还带着一丝疲惫,但那双猫眼里,却燃烧着熊熊的怒火。她冲到我面前,二话不说,拿起那份文件,就狠狠地拍在了桌子上。王八蛋!她怒骂道,敢欺负我的人!他是不想在北城混了!我愣住了:你怎么……我今天本来要上飞机的!都到机场了,看到这篇破文章,我当场就回来了!她气得胸口起伏,我爸手下,就有一个公关公司!我这就让他们去处理!保证明天天亮之前,网上看不到一个关于你的,负面词条!说完,她就真的拿出手机,雷厉风行地,开始打电话,布置任务。那副干练果决的样子,和我印象中那个笨手笨脚的大小姐,判若两人。我看着她。又看看,我身旁,一直安静地陪着我的,苏问月。一个,为我冲锋陷阵,抵挡来自外界的所有明枪。一个,为我出谋划策,分析局势,随时准备为我补上暗箭。她们,就像两个,不请自来的骑士。用她们各自的方式,笨拙地,却又无比坚定地,守护着我这座,孤僻的城堡。我的心,那道已经裂开的缝隙,似乎……又扩大了一些。有什么东西,正势不可挡地,从里面,生长出来。第八章:不是比赛的照顾,比任何胜利都甜萧若叶的能量,比我想象的还要大。她一个电话打过去,整个北城的媒体圈,似乎都抖了三抖。不到半个小时,那篇抹黑我的文章,就从各大平台,消失得无影无踪。紧接着,好几个平日里以毒舌著称的,美食大V,都齐刷刷地,发布了关于浮生的,澄清兼赞美的文章。角度刁钻,文笔风骚,把我说成是被误解的调酒界遗珠,孤独的天才。一套组合拳下来,舆论风向,瞬间逆转。之前的骂声,都变成了心疼我澈姐、资本的力量好可怕。而始作俑者王凯,也被他所在的媒体公司,宣布因个人道德问题,无限期停职。我知道,这是萧若叶做的。她用最简单粗暴,也最有效的方式,替我摆平了这场危机。处理完这一切,她那股紧绷着的劲儿,才像是突然松懈了下来。整个人,软绵绵地,瘫倒在了酒吧的卡座里。脸色,也有些不正常的,苍白。喂,我走过去,推了她一下,没事吧她摇了摇头,有气无力地挥了挥手:没事……就是……为了赶回来,两天没合眼了,有点低血糖……说完,她脑袋一歪,就真的睡了过去。我看着她疲惫的睡颜,和眼底那浓重的乌青,心里,涌上了一股,极其复杂的滋味。感动,心疼,还有一丝……愧疚。我一直觉得,她只是个被宠坏了的大小姐,做事三分钟热度。却没想到,她会为了我,做到这个地步。我沉默了片刻,转身,走进了后厨。苏问月一直静静地站在吧台后,看着我们。她什么也没说,只是在我路过她身边时,轻轻地,递给了我一颗,水果糖。低血糖,吃这个,有用。……我第一次,为客人,煮了一碗醒酒汤。哦,不,是醒神汤。里面放了姜片,红枣,还有我私藏的,顶级蜂蜜。我端着那碗热气腾腾的汤,走到卡座旁。萧若叶睡得很沉,长长的睫毛,像两把小刷子,眉头微微地蹙着,像是在做什么不开心的梦。我蹲下身,轻轻地,拍了拍她的脸。起来,喝点东西再睡。她迷迷糊糊地,睁开眼。看到我,她好像还没反应过来,呆呆地问:凌澈……我不是在做梦吧不是。我把汤,递到她嘴边,喝了它。她乖乖地,像只小猫一样,小口小口地,把那一碗汤,都喝完了。热汤下肚,她的脸色,好看了许多。好喝……她咂了咂嘴,露出了一个满足的傻笑。然后,眼皮一耷拉,又要睡过去。我无奈地摇了摇头,转身去储物室,拿出了我自己用的,一条干净的羊绒毯子,轻轻地,盖在了她的身上。做完这一切,我直起身。一回头,却发现,苏问月不知何时,已经站到了我的身后。她手里,还拿着我的那件,黑色风衣外套。夜深了。她走上前,将那件带着她体温的外套,轻轻地,披在了我的肩上。你也别着凉。她离我很近。近到,我能清晰地,看到她那双漂亮的狐狸眼里,映出的,我的倒影。那个倒影,眼神复杂,表情……是我自己都读不懂的,动容。窗外,不知何时,下起了小雨。酒吧里,没有开灯,只有吧台后那几盏昏黄的小射灯,散发着微弱的光。我看着沙发上,那个睡得毫无防备的人。又感受着,肩上,这件带着淡淡香气的,温暖的外套。心里,第一次,产生了一种,荒唐又真实的感觉。好像……这样,也不错。不是比赛,不是挑战。只是,两个笨拙的挑战者,和一个口是心非的女王。这种,不计回报的照顾,和无声的守护。好像比任何一场胜利,都更让人觉得……甜。第九章:决赛题目:请调一杯我的心那晚之后,我们三个人之间的关系,进入了一种,极其微妙的,动态平衡。萧若叶依旧每天来练习,只是不再像以前那样,把我要赢你挂在嘴边。她变得,沉稳了许多。会花更多的时间,去了解每一种基酒背后的故事,去体会每一种香料之间的,奇妙碰撞。苏问月也依旧会来。她不再只是静静地看着我。有时,她会带一些,她从世界各地搜罗来的,奇特的调酒材料,与我一同探讨。我们像两个棋逢对手的知己,在调酒这个领域,进行着无声的,却又最顶级的交流。而我,也慢慢地,放下了我那身带刺的盔甲。我会默认,萧若叶在练习结束后,赖在我的休息室里,吃我的零食。我也会习惯,苏问月在我研究新酒谱时,递过来的一杯,温度刚刚好的,热茶。浮生的吧台,依旧是修罗场。只是,那股剑拔弩张的火药味,渐渐淡了。取而代之的,是一种,酸酸甜甜的,连空气都似乎变得粘稠起来的,暧昧气息。我承认,我有点享受这种感觉。但,我也知道,这种平衡,不可能永远持续下去。总要有一个,结果。在我宣布那个规则的,第九十九天。我对她们两人,同时,发出了邀请。明天晚上,我说,最后一场比赛。萧若叶捏着摇酒器的手,猛地一紧。苏问月搅动冰块的吧勺,也停顿了一下。她们同时,看向我。比赛的题目,由我亲自定。我看着她们,一字一句地,清晰地说道,题目就是……请调一杯,能代表‘我的心’的,鸡尾酒。……决赛当晚,浮生没有对外营业。客人,只有我们三个。我坐在吧台的另一侧,第一次,以一个评委的身份,审视着,我的两位挑战者。她们今天,都像是经过了精心的打扮。萧若叶穿着一身白色的,露肩小礼服,头发挽起,像一只骄傲的,白天鹅。苏问月则选择了一条黑色的,高开叉长裙,红唇似火,像一朵在暗夜里,肆意绽放的,黑玫瑰。时间,半小时。材料,不限。现在,开始。我按下计时器。两人同时,动了。她们都没有立刻去动那些酒瓶,而是先静静地,站了一会儿。像是在构思,像是在酝酿。然后,我看到,苏问月走向了烈酒区。她取下了好几瓶,我珍藏的,高年份的威士忌,和一瓶,度数高达75度的,生命之水。而萧若叶,在犹豫了许久之后,却走向了,最基础的,金酒和伏特加区域。时间,一分一秒地过去。吧台后,只剩下摇酒器清脆的撞击声,和冰块融化的,滋滋声。半小时后。两杯截然不同的鸡尾酒,同时,被推到了我的面前。苏问月的作品,装在一只精美的,雕花古典杯里。酒体呈现出一种,极其漂亮的,琥珀色。里面,有一块巨大的,被切割成钻石形状的冰块。而萧若叶的作品,则装在一只最普通的,平底杯里。酒体是温暖的,粉橙色。杯沿上,没有多余的装饰,只插了一小片,新鲜的,西柚。我先来。苏问月开口。她将那杯琥珀色的酒,轻轻地,推到我面前。这杯酒,我给它取名,叫‘深海灯火’。它的基酒,是艾雷岛的泥煤威士忌,带着海水和消毒水的味道,像你拒人于千里之外的外壳。里面,我加入了黑刺李金酒的甜,和生命之水的烈。它入口,是冰冷的。甚至,有些呛人。但是,当你把它,含在口中,用你的体温,将它慢慢温暖之后……她看着我,那双狐狸眼里,盛满了温柔和了然。你就会发现,在它最深处,藏着一簇,永不熄灭的,温暖的灯火。我的心,被她的话,狠狠地,触动了。她,真的懂我。我没有说话,只是转头,看向了萧若叶。轮到你了。萧若叶深吸了一口气,将她那杯粉橙色的酒,推到我面前。她的声音,还有些紧张,却充满了,不容忽视的,真诚。我……我这杯酒,叫‘人间烟火’。我不太懂,那些很复杂的技巧,也品不出来,那些很高级的味道。我只知道……她抬起头,那双漂亮的猫眼,直直地,望着我。我每次看到你,一个人站在这里,都觉得……你太冷了。所以我,就想调一杯,温暖的,热闹的酒。里面有伏特加的直接,有西柚的酸甜,还有一点点……我自己偷偷加进去的,跳跳糖。它可能,不高级,也不复杂。但是,我希望,它能让你,在感觉到冷的时候,尝到一点点……属于人间的,温暖和快乐。说完,她紧张地,看着我,手心,都攥出了汗。我看着眼前的这两杯酒。一杯,是深刻的理解,是灵魂的共鸣。一杯,是笨拙的守护,是炽热的真心。我端起了,苏问月的那杯,深海灯火。轻轻地,抿了一口。冰冷,辛辣,回味悠长。的确,是我。然后,我又端起了,萧若叶的那杯,人间烟火。入口,是铺天盖地的,酸甜,和果香。紧接着,小小的糖粒,在我的舌尖上,噼里啪啦地,爆炸开来。像一场,盛大的,迷你的,烟火。热闹,温暖,带着一丝……傻气。也带着,最原始的,最纯粹的,生命力。第十章:赢家是我,奖品也是我时间,仿佛在这一刻,静止了。萧若叶和苏问月,都屏住呼吸,紧张地看着我。等着我的宣判。我放下手中的两杯酒,靠在椅背上,闭上了眼睛。深海灯火,像一首精美的叙事诗。它懂我,它剖析我,它将我内心的孤独和骄傲,展现得淋漓尽致。它是我灵魂的镜像。而人间烟火,则像一首,最简单的,最直白的,情歌。它不懂我那些复杂的弯弯绕绕,它只是用它全部的热情,告诉我——别怕冷,我来温暖你。一个是我懂你。一个是我爱你。我该,如何选择许久,我缓缓地,睁开了眼睛。我对她们两人,都轻轻地,摇了摇头。我看到,萧若叶的眼神,瞬间,黯淡了下去。像一只被雨淋湿了的小狗。而苏问月,则依旧保持着体面,只是嘴角那抹自信的微笑,淡了几分。你们的酒,都很好。我开口了,声音,比平日里,多了一丝温度,但是……都不是我想要的,‘我的心’。我说完,在她们两人,震惊,又不解的目光中,缓缓地,从椅子上站了起来。我走回了吧台的内侧。那是,属于我的,领地。我没有去动那些琳琅满目的酒。而是从冰柜里,取出了两个,最干净的,洛杯。然后,我当着她们的面,什么也没加。只是,将两个杯子里,都装满了,最纯净的,透明的,手凿冰块。我将其中一杯,推到了苏问月的面前。苏小姐,我看着她,真诚地说道,感谢你,让我看到了,我自己的样子。这杯‘OntheRocks’(加冰),送给你。愿你,能永远保持这份,如冰块般通透的,智慧。苏问月看着那杯纯粹的冰,愣了许久。最终,她了然于胸地,笑了。她端起那杯酒,对我,遥遥地,举了一下。那么,也祝你,她说,能早日找到,融化你这杯冰的,那团火。说完,她站起身,最后深深地看了我一眼,然后,转身,优雅地,离开了浮生。整个酒吧,只剩下了我和……已经呆若木鸡的,萧若叶。她看看苏问(月离去的背影,又看看我,似乎还没搞清楚,现在是什么状况。那我……那我呢她指了指自己,傻傻地问。我没说话。只是缓缓地,走到她的面前。然后,我端起了,她调的那杯,人间烟火。在她震惊的目光中,一饮而尽。酸甜的,炽热的酒液,滑过我的喉咙,温暖了我整个胸腔。紧接着。我俯下身。在萧若叶那双,越睁越大的,漂亮的猫眼里。狠狠地,吻上了,她的唇。她的唇,很软,很甜。带着西柚的果香,和……一丝,跳跳糖的,惊喜。我能感觉到,她的身体,瞬间僵硬得像一块石头,大脑,也估计已经彻底当机了。这个吻,没有持续很久。我很快,就退开了。我看着她那张,已经红得快要冒烟的,可爱的脸,伸出舌头,舔了舔自己,还残留着一丝甜味的嘴唇。然后,用一种,她从未听过的,带着一丝沙哑和笑意的,女王般的声线,宣布了,最后的,比赛结果。酒,不合格。但是……调酒师,归我了。

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