“是啊!我在这里吃过很多次了,从没有遇到过这样的情况,而且每次点的菜食干干净净,火锅也很好吃,没有怪异味道。”
有一位食客忍不住开口道,店里的味道实在太好,怎么可能有臭老师这样恶心的东西混入,要不然味道早就变了。
“我觉得经理说的对,如何卫生坏境有问题,为什么以前没有老鼠,而且味道一直不错,我相信经理的话?”
“你们真是单纯,火锅香料众多,味道本来就复杂,就算串了点味,大部分人也吃不出来,我倒是觉得,就是因为卫生条件早就有问题,所以现在就爆出来的。”
“对!不管是什么原因吧!反正一想到这家店汤底里出现过老鼠,我以后都不会来吃了。”
“对!我也不会。”
……
虽然方进一番话确实有可信度,不过火锅里出了老鼠是事实,大部分人一听见这个事情,就感觉心里不舒服,留下恶劣印象,况且方进说的也根本没有证据,不能取信大部分人。
方进面容严峻,很不好看。
“哼!我们只是普普通通老实的打工人,什么敌对商家派人,完全是你的栽赃,是你们这些无良商家用来推卸责任的说辞罢了!我告诉你,我要报警,今天我俩吃坏了肚子,精神还受到了惊吓,你们不仅要赔偿我医疗费,还要赔偿我精神损失费,要不然……咱们没完!”
那位用筷子夹住老鼠的工装男人,手指向方进一点一点的,义愤填膺。
一个普普通通,没什么文化的工人,还知道精神损失费,苏酥真是笑了。
她笑着大步走了出来,高声开口,“好哇!就是要报警,让警察同志帮我们好好查一查你手上的这只老鼠,是你自带的?或者真的是我们后厨卫生不干净,跑进去了?我们火锅店身正不怕影子斜,现在就可以让警察同志来查,不仅如此,还要让卫生局来检查一下,我们后厨的卫生到底干不干净?小胡小北,你们一个去报警,一个请来卫生局,当着众人的面,我们立马来查一查我们火锅店的卫生,另外,方经理,把后厨所有工作人员请出来,把后厨门关了,钥匙就摆在桌面上,所有员工聚集大堂,大家可以见证一下,工作时期没人去打扫,我们后厨的卫生,到底过不过的了关。”
苏酥大步走到众人中间,气势凛然,声音清亮,雷厉风行间就做出对店里最有力让众人最信服的决定。
不少人被苏酥给搞得有点懵,反应过来后又觉得有点帅。
做食品这一行,最注重的就是卫生坏境,所以苏酥也是格外在意。
厨房不许放大垃圾桶,只能放小垃圾桶,摘菜杀鱼处理肉食什么的全都是在外间执行,里面只洗菜切菜配菜。
菜台桌面上她时刻要求员工清洗保持干净,边干边清理,不能等全部干完再清理,忙不回来没关系,加人手。
厨房里的小垃圾用每日里倒完后洗的干干净净,油光闪亮。
她每日来检查卫生,对后厨穿着卫生也极为严格。
苏酥可以很自信的说,她火锅店后厨里的卫生,在京市不排第一,也能排给第二。
大约半个小时,警察局和卫生局的人相继过来。
在这期间,苏酥给客人们免费提供瓜果甜点和饮料。
有人吃,也有人不敢吃,因为老鼠的阴影。
苏酥没理会,影响肯定会有的,不过必须要查出清白,否则这个店就开不下去。
警察同志来了过后,先问了一下那两个工装男子一些问题,检查了一下藏有老鼠的火锅汤底,又跟着卫生局的人去了厨房检查卫生,查看后厨有没有老师能钻的缝隙和老鼠洞。