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第960章 南城小巷(第2页)

几乎天下各节度使势力,周云都给面子了,

当然,圣昌时期的霍家主霍守易,也是门下省侍中。

这间小渔粉馆的老板是火头军,

此渔粉手艺,传说源自皇帝周云。

现杀的鱼肉,必须用大火猛煎,鱼肉的外皮迅速形成焦状,

随后加入井水、佐料,大火猛炖。

出锅后,鱼皮要酥,鱼肉要鲜,腥味几乎没有一点,

这样就算是功夫到家了。

这其中鱼如何不粘锅?

煎多一分则鱼肉柴,煎少一分则鱼肉散,火功如何把控?

那都是老姚七八年从军,咂摸下来的一点手艺。

说来也巧,

赵元始元年,进攻长安的北疆部队,老姚就在其中。

如今,霍守易每每下朝后,必然来他的面馆吃上一口鲜鱼,

这也算是另类缘分吧。

“这鱼汤是真不错,鱼这个东西不贵,但要做好吃是真难,”霍守易一边吃着,一边跟几个霍家护卫扯上两句。

现如今,他也只能跟护卫们说说话了,

武德殿里,他霍守易还真敢议论什么朝政吗?

整个门下省侍中,就只有他长安霍是最下等的,

无论是丁浑,还是张元仓,都是天下顶尖势力。

说不好听点,就连西宁郡吴似道都比他有话语权。

忽然,老将霍守易在包间里,被鱼刺猛的卡了一下,

“咳咳……咳!”

老姚的店里很贴心,都提前准备了水。

霍守易灌了两口,感觉还是不够,

他对着三个护卫,眼神闪烁道,“你们去帮家主打几碗凉水过来,快去!”

三名护卫面面相觑,打水一个人去就行了,为什么要三个?

可作为下人,主人家说什么,他们自当遵从就行。

市坊小馆外,

有一棵大槐树,

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