古筝小说

第337章 再到芦县（第2页）

……

离开平仲县之后，很快便来到的芦县。

上次到这里的时候，付自安跟若青出他们说，要做虾滑。还有这里特有的白鱇鱼油煎之后很好吃。结果因为鲁学士来抓人，所以并没有吃上。至少是没吃上付自安做的。

这次又到这里，付自安便一展身手。

麻辣火锅下虾滑是一绝，这就不用多说了。那新鲜的长鳌湖虾，付自安挑了好几斤出来。费工费力的做了不少，但还是有些不够吃。

灵逊雪对这虾滑尤其喜爱。付自安有心经常给她做，但奈何这芦湖虾实在是好，肉质紧实甜美。离开芦湖，虾滑还有没有今天这个滋味，那就保证不了了。

芦湖的虾好，还是因为水好。湖中的水捧起来喝，味道都是十分甘甜。正因为此，对水质特别挑剔的白鱇才能在这湖里生长。

这白鱇鱼不过是指长的小鱼，喜欢生活在岸边的石缝里头。鱼特别干净，不用做任何处理，水洗一下直接用油煎黄，撒上少许椒盐就是最好的下酒菜。

吃它有两个原因，第一是因为白鱇少见，付自安知道的就只有芦湖这里有。还有一个原因，就是它的香味也是非常独特。

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对于白鱇的味道，众人就意见不一了。南客龄、五叔就觉得很好吃。而灵逊雪和十七婶便觉得一股怪味，没什么吃头。

除了这两鲜货，还有一样离开芦县就肯定吃不到的特色。那便是芦县居民用特别的香芦草，腌制的花鲈鱼。因为腌制配方特别，它保存不了太长时间，时间长了鱼会发苦。三天以上，七天之内吃是最合适的。

当地人喜欢把这香草花鲈鱼蒸着吃，但付自安却有自己的见解，他认为这种鱼还是烤来吃最是香滑。

其中有个原因，是因为论烧烤火候的掌握，那还得看知之的。付自安有知之在身边，自然觉得烤的好吃。而当地人，不见得人人都能把火候掌握到那个程度，所以便是以蒸吃为主了。

……

吃过当地的美食之后，众人没有忙着走。还有一件事情要做，得两天之后的吉日良辰。

原因是顾暮云得知自己的两个徒弟要到云泰郡来。便命两人路过芦县的时候，去拜访一下芦老。说让付自安把培育出来的两种新作物，给芦老进献一些。师父有命，两人自然不敢怠慢。

芦湖中间的湖中岛，常年被雾气所掩，芦老就住在岛上的芦居之中。他有三十年没见过人了，付自安也不知道自己能不能见得到这位老神仙。

怀着忐忑等了两天之后，终于到了吉时。

怕人多扰了芦老的清净，便只有付自安师兄弟两人。租了一条小船，也就不让船家掌舵了。郭远志负责划桨，付自安则老神在在的站在船头吹着风。两人就这样，摇摇晃晃往湖心的雾气驶去。

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