古筝小说

第95章 笑脸土豆饼（第2页）

只见那搭在灶上的铁锅在崔诩的手里似乎轻若无物，他手里拿着一柄半米长的炒勺，一勺宽油加入锅中。

崔诩手拿锅，顺势一倾，热油均匀滑过整个锅面，随后又倒出。

这是在做什么？

崔诩的动作十分麻利干脆，没有任何赘余，看着就很专业。

那说书人也来到了崔诩的身边：“崔掌柜也是终于开始炒自己的菜了啊，来我们看看崔掌柜的情况如何！”

“起锅烧油！下菜，翻炒……”

虽然是场上进度最慢的一个，但是崔诩不慌不忙，手中的辅料翻炒入锅，碰撞到油花之后爆出香味，再放入土豆丝翻炒均匀，加入各种调味料，就盛进了盘中。

……没了。

那说书人也懵了，崔诩炒菜的步骤这么简单，看上去没有一点多余的雕琢。

菜也是下锅几步便装盘，最后还做作地摆上了一个萝卜花当做装饰。

你是在敷衍呢！

说书人虚着眼看崔诩。

林锦绣蹙眉看他的步骤，好像与自己做的没有区别啊。

但是在看到他做出来的那一盘土豆丝时林锦绣更加疑惑了。

做菜手法看着简单粗暴，但是做出来的菜可不能用简单粗暴来形容。

为什么人家炒出来的土豆丝就能保持着清脆而半透明的样貌，与红色绿色的辣椒交相呼应，卖相出了奇的好看？

怎么连土豆丝都有别人家的啊！

眼见着林锦绣望眼欲穿的样子，崔诩接着炒自己的第二盘土豆丝，顺便道：

“林掌柜，看出什么门道了吗？”

林锦绣见他揶揄自己，哼了一声，转头揭开了自己灶上另一个锅的锅盖。

这个锅中煮的居然是红色的浓稠酱汁。

仔细辨别着可以闻见西红柿的气味，但是西红柿是如何熬成这样的酱汁的？

林锦绣将锅中的自制番茄酱用勺子舀出放在了小碗里，连小碗一起放在了装土豆饼的大盘子中。

这时她的土豆饼才彻底完成！

“时，间，到！”

就在这时，说书人的声音传来：“请所有的选手都停下自己的动作！”

林锦绣将手中的盘子往桌上一放，背着手站在了原地，活像一个考场上已经打了结束铃的学生。

“我们的第一轮家常菜的比赛已经结束了，下面进入评审时间！”