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55-60(第16页)

面条是那种湿润顺滑的口感,咸香入味又带着面香,这种是只有鲜面才能炒出来的味道,甚至比一些专业的面馆炒出来的还要香。

豆芽混在面条中咬起来,带着些许爽脆还能尝到点汁水,连带着面条吃起来整体口感也要丰富不少。

牛肉口感鲜嫩有着同出一源的咸香,每一片炒得火候刚刚好,不至于炒太老发柴过韧。

芥兰竟然是最好吃的,吸满酱香油汁,咬起来爽脆带着顺滑,又很咸香够味,再加上本身的菜甜,让人忍不住想吃了再吃。

陈宇颂也不分哪样,反正一筷子伸进碗里能扒什么到嘴里就吃什么。

牛肉的鲜嫩、芥兰的脆嫩、豆芽的爽脆和面条的顺滑混在一起,口感丰富多样又浑然一体,浓郁的咸香味彻底打开他的胃口,油润润的酱汁满足着味蕾。

陈宇颂一口气吃了半碗面说道:“没想到这道湿炒牛肉面也这么好吃,不管是牛肉、芥兰还是豆芽都很新鲜,面条也是那种很有面香味的面条,炒出来就是不一样。

徐枫连连点头,他也吃了小半碗的湿炒牛肉面,如果不是为了回好友的话都不想停下疯狂咀嚼的嘴。

“对啊,这道湿炒牛肉面吃起来油润润的,就知道老板炒的时候没少放油,但不知道为什么就觉得很香很好吃,一点也不油腻。

换别家饭馆炒面看起来这么油,我吃几口就腻了。

陈宇颂猜测:“这油可能是先炒牛肉、芥兰这些炒出来的,带着肉香菜香还有酱汁香,再混入豆芽面条一起炒就更香了。

而且感觉是看起来油,其实可能并没有下那么多油。

他不相信下多油了炒出来的面会吃不腻,只能说这油量正好且很好吃。

两人讨论着这道湿炒牛肉面有多香,也不影响吃面的速度,很快把各自碗里的面吃完,紧接着同时打了个饱嗝。

陈宇颂和徐枫对视一眼,都欢快地笑了起来。

第58章要不出一期牛奶鸡柳教学视频……

中午十二点,顾氏私房菜正是生意最红火的时候,堂铺里七张饭桌坐满了人,饭馆外也排了不少人。

来得早的还能取号找张排位椅坐下玩手机,来得晚些的只能找个不晒的地方靠边等着。

天气有点热大家多少有点不耐,但谁也没有离开,都到了素里街这边来了,就是冲着顾氏私房菜来的。

他们心里还暗自庆幸,只是排队等号而已,起码没在饭馆门外挂个“食材已售罄”的木牌,不然跑空了更难受。

而且店员服务态度也挺好,会拿一次性水杯装些柠檬水给他们解渴,免费的。

偶尔也会有穿着黄衣服的骑手过来帮顾客代下单,然后拿了号在角落里等着。

黄兴这段时间时不时能接到到顾氏私房菜代买的跑腿单,他很喜欢接这种单,或者说同行都喜欢接这种单。

虽然说跑腿单是照着配送距离来定价的,一般饭馆的代买等待时间也不算长,但顾氏私房菜生意太好了,照着排队点单等拿的速度等待时间很长,雇主还会加钱补偿他们的等候费,丰俭由人。

像今天黄兴接的这单,雇主就另外给了五十块钱小费,让他千万要耐心排队,务必买到顾氏私房菜。

这样的单子做一单顶两三单简直不要太爽快,像这会在门口等还能喝上店家给的冰凉柠檬水,刷着手机休息放松会也很舒服。

其实跑顾氏私房菜代买次数多了,黄兴也知道这家饭店味道是真的好,像这会店里不断飘出来的香味就勾得人很嘴馋,而且每天还会更新菜单,这点也很吸引顾客,包括他。

要不然这单的雇主也不会特意加五十块钱小费让他耐心等待店家出餐,要知道哪怕店里的菜品价钱算中上等全点也不过249元,五十块钱的消费直接占了这单金额的五分之一。

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