”
他乖乖端起碗凑到嘴边轻轻吹了吹,试探着喝上一口,温度还能接受,汤还挺甜的,那种甘甜回味还带着猪骨头的鲜香,有点咸味更多的是甜,又很醇厚浓郁,喝着知道这是爷爷说的靓汤。
小枫用筷子戳了戳猪筒骨上的大块肉,煮得很软烂一戳就掉到汤里了,夹起来塞嘴里咬,有肉的鲜香味也有点咸味,不像学校中午给喝的汤里的骨头肉,就那么一点还很寡淡,几乎没有味道。
老杨也在认真喝着汤,他很爱喝顾氏私房菜的汤,汤料丰富煲出来的汤也很浓郁,真材实料的喝着就知道很有营养。
像今天这汤甘甜回味又带着猪筒骨的荤香,汤上面漂浮的油星看着多,喝起来也不觉得油腻。
五指毛桃和土茯苓随手挑着吃,豆子吃起来软软糯糯的,各种豆吃起来不过是软糯程度不同。
老杨吃得珍惜,自己的身体自己最清楚,最近腰没怎么痛了,换季也没有感冒,偶尔夜里的咳嗽也没了。
所以说人还是得多吃点好的,营养均衡了免疫力提高不容易生病,吃到美味的肉菜心情好了,整个人身体状态好,什么杂病也就少了。
小枫喝完一碗汤,自己站起身再打一碗汤,又捞了块有肉的猪筒骨,坐下继续喝汤吃肉。
碰上店员走过时,他出声喊住人:“阿姨,我可以问你个问题吗?”
他被爷爷养得脸上有肉,这会睁着清澈的眼睛礼貌问问题,看着还挺可爱。
周姐停住步伐笑着点头:“可以啊,你想问什么?”
小枫:“阿姨你知道这汤里面都有什么豆豆吗?”
他知道爷爷埋头喝汤,其实很想知道汤里有什么汤料,但是老人家脸皮没有他厚,不好意思问。
周姐庆幸自己还算尽责,怕顾客问起没办法介绍汤,早先特意问过老板汤里都有些什么好料。
这会张嘴就能答。
“这汤里有腰豆、白豆、赤小豆、眉豆,还有薏米、蜜枣、五指毛桃和土茯苓。
”
“哦哦,我明白了,谢谢阿姨。
”小枫点点头笑着谢道。
其实他也不知道这些豆长什么样,有些豆的名字甚至没听过,但没关系,爷爷知道这汤里有什么就好了。
小枫注意到爷爷听完店员阿姨的话后笑了下,应该是高兴了。
周姐笑着让他们慢慢吃,走进后厨:“老板,外面的顾客饭菜都上齐了,你可以稍微休息下了。
”
顾清秋有周姐每回递进来的点菜单,知道这会该上的都上完了,正好这会把她们俩中午吃的肉菜稍微加热了下:“行,那我们也抓紧吃午饭吧。
”
“好的。
”周姐笑着应道,去拿了两幅碗筷过来,帮着端肉菜过来放小桌子上吃午饭。