古筝小说

35-40（第26页）

这回先尝到的是抹在九肚鱼外壳的甜酱，甜丝丝的，咬上一口酥脆的外壳后满嘴油香和鱼肉的鲜香。

甜酱很好地中和了香炸后带来的油腻感，也不会太甜，达到了一种美妙的平衡。

再往里咬上一口就能吃到嫩滑的鱼肉，细腻到几乎感受不到鱼刺的存在，咸香带麻，都不用怎么咬就能直接咽下。

她把剩下一小块九肚鱼放嘴里，接着拌上一口饭混着一起咀嚼起来，也很香很下饭。

几乎不带停歇又夹了块九肚鱼，这回她咬上一口嚼着，看到筷子上酥脆外壳里露出的白嫩鱼肉，方念想赶忙拿起手机打开相机拍下这个漂亮的横截面。

她听到周围桌的顾客也在夸这椒盐九肚鱼好吃，外面脆脆的里面又是那么嫩，跟豆腐似的。

打开手机浏览器搜了下，原来九肚鱼的别称就叫豆腐鱼，肉质很软，鱼刺很少甚至吃到时可以直接嚼碎吃下，椒盐九肚鱼是比较经典的做法。

方念想打开微信家庭群，将刚才拍的照片发上去。

[小念：椒盐九肚鱼图。jpg]

[小念：这个椒盐九肚鱼特别好吃，咬起来很酥脆，里面的鱼肉嫩得跟豆腐似的，咸香美味。

刚才上网查了下原来九肚鱼也叫豆腐鱼，我还是头回知道这种鱼。

]

她发完后看了下爸妈三分钟前刚发的消息。

[念妈：这几道菜看起来不错，色香味俱全（大拇指）]

[念妈：看来这家饭馆是有点本事在的，能让你这嘴刁得要命的人这么夸赞。

]

[念爸：闺女你可真会描述，看你发的文字搭配上面那些图，我都馋得流口水了，不愧是做广告的（大拇指）]

[念爸：我也在单位打饭吃了，比你的伙食看起来差远了。

等你回来，我们下次再一家去江市吃顾氏私房菜。

]

方念想回了下消息。

[小念：嘿嘿是的确实很好吃！老妈你这话我可不同意，我哪里嘴刁了，你做什么菜我都爱吃。

]

[小念：爸你中午的伙食看起来也不错。

]

[小念：等有机会我们一家再来江市，带你们尝尝顾氏私房菜的味道。

]

这会爸妈都下班了估计在吃饭，她在发消息的同时对方也在回消息，群里不断有新消息弹出。

[念爸：你这炸鱼不错，光是看这照片就知道咬起来肯定很酥脆，看这鱼肉就知道很嫩。

]

[念爸：好好吃啊，记得每顿给我们分享馋馋（微笑）]