古筝小说

第18章 野猪（第2页）

刘氏闻言，又惊又喜，也顾不上多问，连忙跟上。

母女二人赶到陷阱处，费了九牛二虎之力，才用绳索套住野猪的后腿，合力将这足有两百多斤重的大家伙拖拽上来。又下到坑底，将两只嗷嗷待哺的小野猪小心地抱出来。

在小溪下游僻静处，宋清越和刘氏就着冰冷的溪水，开始处理这头野猪。放血、分解，处理内脏……这是一项极其耗费体力的工作。

“娘这辈子都没想到过，自己居然还能干起杀猪这样的活计！”刘氏的手抖得厉害，既是累的，也是激动的。

“人生嘛，谁知道下一刻会发生什么！”宋清越则展现出超乎年龄的冷静和利落，指挥若定，刀法精准。

她们将猪肉分成大小合适的条块，猪头、内脏等也不舍得丢弃，统统装入背篓。等她们忙完，天色已经彻底黑透，只剩下朦胧的月光照亮山路。

两人背着沉甸甸的、滴着血水的背篓，怀里抱着两只小野猪，几乎是摸黑深一脚浅一脚地溜回自家小院。

幸好村民晚上极少出门，她们并未被人察觉。

一进院门，宋砚溪和两个弟弟就围了上来，看到那么多肉，眼睛都瞪圆了，吓得不敢出声。

“快，关门！”宋清越低声道。

院门迅速合拢，隔绝了外界。油灯被点亮，昏黄的光线下，堆满院角的猪肉散发着浓重的血腥味，却也带来了无比踏实的富足感。

“天爷啊……这么多肉……”刘氏看着这堆肉山，声音都在发颤，这是她这辈子都没见过的庞大肉食。

“娘，别声张。”宋清越喘着气，眼神却亮得惊人，“我们用新买的盐，把这些肉都腌起来，做成腊肉，够我们吃很久了！猪油熬出来，炒菜也香！”

两只小野猪被放在角落的破筐里，瑟瑟发抖。宋屹和宋屿好奇地蹲在旁边看着。

“姐姐，小猪猪好可怜。”宋屿小声道。

宋清越看了看那两只小东西，想了想：“它们还太小，杀了也没肉。先养着看看吧，说不定能养大。”她知道野猪驯化不易，但试试也无妨，万一成功了呢？这可是潜在的肉源。

这一夜，茅草屋里的灯火又亮到了后半夜。刘氏和宋清越忙着将大量的粗盐仔细地揉搓在每一条猪肉上，然后拿出之前宋清越做竹床的时候，试着用粗竹筒片做的大竹盆，将其层层码放在一个大竹盆里压实，等待盐分渗透。

空气中弥漫着浓重的咸腥味，但这味道，却让每个人都感到无比的心安。

院子里，猪肉堆成小山。角落里，两只小野猪在筐里发出细微的哼声。

年关的脚步越来越近，这个小院里的“丰年”气息，却比村里任何一户都要浓厚。

只是这一切，都被高高的竹篱笆和紧闭的院门，悄悄地掩藏了起来。