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第131章 有人高升有人降职(第2页)

“不用紧张,坐吧。”

“没事没事,”小潘摆着手,尬笑:“老板你说,我站着听就好了。”

“我问你,店里用餐高峰期的时候个别客人吃完饭不走,占着座位聊天,后面还有排队的人发牢骚,这种情况下,你会怎么处理?”

小潘心一个咯噔。

这种情况店里先前还真是碰到过!

不过也轮不到她处理啊,都是店长出面的。

“这个……”小潘挠挠脑袋,眼神怯怯的试探道:“我去找店长?”

温念被逗笑。

小潘脸颊烧红,不知所措。

“假设你是店长呢?”

“啊?”

“假设你是店长,”温念重复了遍,然后鼓励的道:“你不用有任何顾虑,寻常聊天罢了,怎么想的怎么说。”

想什么说什么啊……

小潘的脑海中不由的把先前吴珍的做法过了一遍,吴珍会让下面店员过去提醒那桌吃完占着座位的客人离开,给新客人让座。

有时候,要是客人脾气好的不会说什么,直接起身离开了。碰到脾气不好的客人,会说脏话,甩脸子给他们店员再离开。

这种解决方式,小潘作为店员来讲,其实特别为难,也特别不愿意接这种任务。

花钱来吃饭,别管人家吃多少,呆多久,赶人就是不应该的。

除非你店里声明了,用餐不得超过几个几个小时这样。

否则,人家吃完饭,坐在座位聊聊天,平平胃怎么了?

小潘组织了下语言,道:“如果是我的话,我想在店里设置个等候区……”

温念来了兴趣,笑眼瞧着小潘,扬了扬眉头示意继续说下去。

见老板不像是找她‘出气’的,小潘胆子也大了些,“如果有了等候区,大家就不用吵吵闹闹的挤在门口了。那些占着座位聊天的人,看着等候区的人,一般来说也会自觉让座吧。”

温念露出几分满意之色。

遇到事情想办法解决,而不是埋怨顾客的行为,这才是一个店长该做的,并且小潘的解决方式,令她有些惊喜。

“你……”

“老板。”

温念正要开口说话,包房门被忽然推开。

吴珍走了进来,也是没想到小潘也在,稍愣:“……老板,我有点事情想要和你说。”

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